По данным ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», у 80-90% пожилого населения обнаруживается дефицит витамина С, у 40-60% снижен уровень витаминов А, В1, В2, В6, у большинства дефицит макро- и микроэлементов (железа, йода, кальция, магния и др.). Причиной может быть нарушение обменных нарушений, свойственных возрасту, когда в значительной степени страдают процессы всасывания витаминов, изменяется состав микрофлоры кишечника, страдает ее витамин-синтезирующая способность. 

Овощи и фрукты в пожилом возрасте: основные рекомендации

Читать далее →

В результате широкого развития медицины и науки человечество с каждым поколением обладает все большей и большей продолжительностью жизни. Согласно всемирному докладу о старении и здоровье Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), дополнительные годы жизни имеют далеко идущие последствия для каждого из нас и общества в целом. Поэтому вопрос благополучия и здоровья людей старшей возрастной группы касается не только их самих, но и каждого члена общества.

Согласно классификации возрастных групп ВОЗ:

60-74 года — это пожилой возраст;

75-89 лет — это старческий возраст;

возраст более 90 лет — долгожительство.

Читать далее →

Человек, решивший питаться правильно, может столкнуться с рядом трудностей, связанных с работой. Ведущими проблемами, с которыми чаще всего сталкиваются офисные работники — это нарушение режима питания и снижение качества самого рациона. Кто-то предпочитает не ходить на обед, а за счет сэкономленного времени уйти пораньше домой, кто-то перекусывает в ресторанах быстрого питания или на рабочем месте снэками, перерывы с коллегами на чай с печеньем тоже не прибавляют здоровья. А если на работе дедлайн и вы не отрываетесь от компьютера, то вообще можно забыть поесть. Все это, в сочетании с низкой физической активностью, хроническим недосыпом и стрессами приводит к повышению рисков развития ожирения и связанных с ним хронических неинфекционных заболеваний (сахарный диабет 2 типа, инсульты, инфаркты и многие другие).

Читать далее →

Что такое иммунопрофилактика?

Иммунопрофилактика — метод индивидуальной или массовой защиты населения от инфекционных заболеваний путем создания или усиления искусственного иммунитета при помощи вакцин.

Что такое вакцинация?

Вакцинация — это самое эффективное и экономически выгодное средство защиты против инфекционных болезней, известное современной медицине.

Среди микроорганизмов, против которых успешно борются при помощи прививок: вирусы (например возбудители кори, краснухи, свинки, полиомиелита, гепатита В, ротавирусной инфекции) или бактерии (возбудители туберкулеза, дифтерии, коклюша, столбняка, гемофильной инфекции).

Читать далее →

Вакцинация (иммунизация) – это искусственное воспроизведение инфекционного заболевания в легкой бессимптомной форме с целью формирования иммунного ответа и невосприимчивости к инфекции путем введения вакцины. 

Вакцины – это препараты, содержащие ослабленный или инактивированный (неживой) возбудитель инфекционного заболевания или его отдельные частицы (антигены).

Читать далее →